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domenica 29 gennaio 2012

Uova sode ripiene

Ingredienti: 2 Uova 3 cucchiai di Total 0% 4 Capperi 3 filetti di acciughe 50 grammi tonno al naturale 1 pizzico di sale Istruzioni: preparate le 2 uova sode una volta pronte, tagliatele a metà dall'alto e togliete il rosso. nel mixer mettete i rossi delle uova con tutti gli altri ingredienti. tritate finché la salsina diventa omogenea. riempite i bianchi con la salsina, In alternativa potete riempire le uova con 2 cucchiai di Fiocchi di latte magri, 2 cucchiaini di Mostarda Maille, 1 pizzico di Paprika, Sale e Pepe.

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