ROTOLO DI TACCHINO

Ingredienti: trita di tacchino prosciutto cotto max 4% di grassi senape aromi a scelta (salvia, rosmarino, aglio etc) In una ciotola mettere la trita di tacchino con gli aromi e 1 cucchiaino di senape. Dividere il composto in 2 mettere la prima parte poggiare sopra il prosciutto e ricoprire con la restante trita. Messo in uno stampo da plumcake di silicone in forno a 170 gradi con forno ventilato per 25-30 min.