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sabato 14 gennaio 2012

Torta cocco-ciocc

Ingredienti 2 uova (albumi e tuorli separati) 1 yogurt 0% 3 cucchiai di dolcificante liquido 10 cl di latte scremato 2 cucchiai cacao amaro 4 cucchiai di crusca d'avena 2 cucchiai di crusca di frumento 2 cucchiai di maizena 1 bustina di lievito chimico 10 gocce aroma burro 10 gocce aroma cocco Mescolare tutto, tranne gli albumi che monterete a neve e poi aggiungerete lentamente dall'alto verso il basso al composto. Mettere nello stampo in silicone in forno a 150 ° C per 30 minuti. Verificare col la punta di un coltello se la torta è asciutta e quindi cotta.

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