Una raccolta di ricette Protal testate e collaudate. Buon appetito a tutti e buona dieta Dukan!
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sabato 14 gennaio 2012
Torta cocco-ciocc
Ingredienti
2 uova (albumi e tuorli separati)
1 yogurt 0%
3 cucchiai di dolcificante liquido
10 cl di latte scremato
2 cucchiai cacao amaro
4 cucchiai di crusca d'avena
2 cucchiai di crusca di frumento
2 cucchiai di maizena
1 bustina di lievito chimico
10 gocce aroma burro
10 gocce aroma cocco
Mescolare tutto, tranne gli albumi che monterete a neve e poi aggiungerete lentamente dall'alto verso il basso al composto.
Mettere nello stampo in silicone in forno a 150 ° C per 30 minuti.
Verificare col la punta di un coltello se la torta è asciutta e quindi cotta.
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