Bocconcini di pollo con salsa di soya

Ingredienti: 1 petto di pollo pollo 1 scalogno 2 cucchiai di salsa di soia Brodo vegetale 1 / 2 cubetto Qualche goccia di limone (opzionale) In una padella, rosolare lo scalogno in un po 'di acqua mescolata con il brodo, aggiungere la salsa di soia e limone, tagliare a cubetti il pollo e aggiungere al composto. Fate cuocere per 5-6 minuti, mescolando regolarmente.