Flan (ricetta veloce e gustosa)

Ingredienti 2 bianchi di uovo 5 cucchiai di latte scremato in polvere 1 cucchiaino di lievito Un total 0% 4 cucchiai di dolcificante Aromi a piacere (vaniglia, banana ...) Preriscaldare il forno a 200 ° C. Mettere tutti gli ingredienti (tranne l'albume) in una ciotola e mescolare bene. Sbattere l'albume a neve e poi unire al composto mescolando lentamente dall'alto verso il basso per non smontare gli albumi. Mettete in una teglia in silicone e cuocere per 25 minuti a 170 ° C. Lasciare raffreddare la crema e mettere per 3 a 4 ore in frigorifero.