Torta al cacao e cannella

50g maizena 50g latte in polvere 1/2 bustina di lievito 5 cucchiai latte scremato liquido 2 cucchiai di cacao amaro cannella 2 cucchiai di total 0 2 uova Mischiare tutto e unire infine gli albumi montati a neve ben ferma dall'alto verso il basso per non farli smontare. Infornare in forno preriscaldato a 150 gradi x 30 min. Far raffreddare e togliere dallo stampo(meglio se di silicone) NB. Non aprire mai il forno prima dei 30 min