Una raccolta di ricette Protal testate e collaudate. Buon appetito a tutti e buona dieta Dukan!
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domenica 8 gennaio 2012
Pizza
50 gr maizena
50 gr latte in polvere
1 uovo + un albume a neve
sale qb
2 cucchiai total
mezzo cucchiaino lievito x focacce(pan degli angeli confezione gialla)
mozzarella light e pomodoro
PROC. mescolo tutto, unisco gli albumi alla fine, mescolando lentamente,metto in teglia (180 gradi)
e cucino fino a quando è dorata,
tiro fuori dal forno,
metto pomodoro e mozzarella,origano e rimetto in forno x farla sciogliere....
PS nell'impasto ho messo rosmarino secco che gli da un po' di gusto
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