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domenica 8 gennaio 2012

Pizza

50 gr maizena 50 gr latte in polvere 1 uovo + un albume a neve sale qb 2 cucchiai total mezzo cucchiaino lievito x focacce(pan degli angeli confezione gialla) mozzarella light e pomodoro PROC. mescolo tutto, unisco gli albumi alla fine, mescolando lentamente,metto in teglia (180 gradi) e cucino fino a quando è dorata, tiro fuori dal forno, metto pomodoro e mozzarella,origano e rimetto in forno x farla sciogliere.... PS nell'impasto ho messo rosmarino secco che gli da un po' di gusto

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