Una raccolta di ricette Protal testate e collaudate. Buon appetito a tutti e buona dieta Dukan!
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sabato 11 febbraio 2012
DOLCE SAVOIARDO DUKAN
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 40 minuti
Per 2 persone
Ingredienti:
3 uova
6 cucchiai daspartame in polvere
Aroma di vaniglia
7 cucchiai maizena
1 sacchetto lievito
Preriscaldate il forno a 160 180 C. In una terrina, sbattete i tuorli con l’aspartame e l’aroma dio vaniglia fino ad ottenere un impasto cremoso. Aggiungete la maizena e il lievito. Sbattete gli albumi a neve e incorporateli. Versate in uno stampo a ciambella foderato di carta forno. Fate cuocere 35 40 minuti in forno. Sformate il dolce quando è ancora caldo e lasciate raffreddare su una griglia.
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