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sabato 11 febbraio 2012

DOLCE SAVOIARDO DUKAN

Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Per 2 persone Ingredienti: 3 uova 6 cucchiai daspartame in polvere Aroma di vaniglia 7 cucchiai maizena 1 sacchetto lievito Preriscaldate il forno a 160 180 C. In una terrina, sbattete i tuorli con l’aspartame e l’aroma dio vaniglia fino ad ottenere un impasto cremoso. Aggiungete la maizena e il lievito. Sbattete gli albumi a neve e incorporateli. Versate in uno stampo a ciambella foderato di carta forno. Fate cuocere 35 40 minuti in forno. Sformate il dolce quando è ancora caldo e lasciate raffreddare su una griglia.

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