Shirataki al tonno

In una padella leggermente unta e aswciugata con carta assorbente, far rosolare uno spicchio d'aglio (o della cipolla) e aggiungere 1 scatoletta grande di tonno al naturale. Far rosolare per qualche minuto. Aggiungere della passata di pomodoro (quantità a piacere), un po' di peperoncino (se piace)e dell'origano. Far cuocere finchè la salsa non si restringe. A parte, sciacquare gli shirataki sotto l'acqua corrente per alcuni minuti. Versarli una pentola con l'acqua bollente e far cuocere 4-5 minuti. Scolarli e metterli nel sugo al tonno. Far insaporire per qualche minuto (tanto gli shirataki non scuocciono mai!).